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Agriturismo in Abruzzo
Per una vacanza all’insegna del relax, della novità e della tranquillità, gli splendidi paesaggi abruzzesi sembrano la meta ideale ma, a ben vedere, c’è molto di più da scoprire…attraverso questa guida cercheremo di illustrare le caratteristiche peculiari di un buon agriturismo in modo da potersi orientare senza incorrere disagi e spiacevoli sorprese!
Caratteristiche
E’ sorpassata ormai l’idea che identifica la vacanza in campagna quale meta prediletta di vecchietti e inguaribili romantici. Le strutture agrituristiche si sono attrezzate al meglio per soddisfare tutti i gusti, le esigenze e, soprattutto, tutte le tasche. Sempre più spesso, infatti, l’agriturismo è la meta preferita di giovani e meno giovani.
La parola d’ordine è sempre e solo “natura”, e l’Abruzzo sicuramente non tradirà le ispettive di quanti hanno deciso di trascorrere una vacanza tra il verde e la tranquillità di parchi, boschi, laghi e riserve naturali. Nella scelta dell’agriturismo ad hoc per il proprio ideale di vacanza, è bene innanzitutto aver presente alcuni punti su cui ci soffermeremo nei paragrafi seguenti:
- Il vero agriturismo è sempre un’azienda agricola. E’ importante quindi accertarsi che le prelibatezze eno-gastronomiche siano prodotte dagli stessi gestori.
- Scegliere l’agriturismo tenendo conto delle caratteristiche paesaggistiche proprie del territorio abruzzese. Se optate per un vacanza al mare, non scegliete un agriturismo troppo isolato e lontano dalle zone balneari.
- Accertarsi che l’agriturismo scelto abbia le carte in regola per l’esercizio dell’ attività.
- Contattare direttamente la struttura scelta per ottenere notizie più dettagliate sulle attività proposte ai clienti.
- Accertarsi della reale attività agricola dell’agriturismo che propone cibi e bevande di propria produzione.
Detto questo, andiamo ad analizzare l’organizzazione interna di un agriturismo, indagando sulla cucina, le camere e i servizi. La maggior parte degli agriturismi sono antichi casolari o ville ristrutturate. Chi ha in mente quindi di organizzare una bella gita con un gruppo corposo di persone, abbandoni l’idea fin dall’inizio.
Solitamente gli agriturismi hanno poche stanze e per lo più sono a conduzione familiare; lo scopo è quello di realizzare una valida alternativa all’atmosfera fredda e formale degli hotel attraverso un arredo spartano ma allo stesso tempo accogliente e ricercato.
La mattina si fa colazione tutti insieme, ed i gestori si dilettano nella preparazione di torte e marmellate fatte in casa che ricordano tanto quelle della nonna, il profumo di casa quindi…
Come e dove scegliere
Assodato che vacanza in agriturismo equivale a dire vacanza a contatto con la natura, è importante partire con le idee ben chiare sul tipo di villeggiatura da fare. Oggigiorno tutti gli agriturismi, compresi quelli in Abruzzo, sono organizzati al meglio, con tutti i confort, i servizi e le attività più disparate. L’Abruzzo è definito la Regione Verde d’Europa e, tra parchi, riserve e oasi naturali c’è solo l’imbarazzo della scelta.
Non è pensabile quindi, bypassare queste meraviglie, ragion per cui è preferibile scegliere una location quanto più vicina ad almeno un Parco Nazionale. Ed anche qui c’è solo l’imbarazzo della scelta: potete immergervi nel verde del Parco Nazionale del Gran Sasso, oppure aggirarvi tra le meraviglie del Parco Nazionale della Maiella, oppure ancora ammirare le vedute mozzafiato dal Parco Nazionale d’Abruzzo.
Ma la regione non è rinomata solo per i grandi parchi. Chi ha previsto un soggiorno di almeno una settimana può alternare agli splendidi paesaggi naturali quelli altrettanto affascinanti di località d’arte e cultura. Un giro all’Aquila tra il magnifico Castello spagnolo e l’originalissima Chiesa di Santa Maria di Collemaggio, può alternarsi con una visita alla città di Chieti ricca di musei e teatri.
Per completare il giro delle grandi città, non si possono saltare quelle di Pescara, città di mare e dimora del celeberrimo poeta dell’amore Gabriele D’annunzio, e quella di Teramo dove si erge maestosa nel cuore della città la Cattedrale dedicata a S. Berardo e dove sono visibili i resti di un antichissimo teatro del 30 a.C. Una volta stabilite le città e i parchi da visitare, scegliete il vostro agriturismo puntando il mouse su uno degli innumerevoli siti web dedicato agli agriturismi in Italia e nel mondo.
La maggior parte di questi, sono corredati di foto e di notizie utili sull’ubicazione e i servizi offerti. Per gli amanti del cartaceo invece, tutte le librerie sono attrezzate con guide specifiche (Guide Agrituristiche) che abbracciano tutte le regioni d’Italia, ma se volete andare direttamente al sodo, vi consiglio di orientarvi sulle guide regionali. Qui potete trovare tutto ciò che concerne l’Abruzzo, dalle bellezze paesaggistiche a quelle architettoniche, all’artigianato, agli hotel, agli alberghi e agriturismi, alle feste e alle sagre, insomma, dovete solo sfogliare e puntare il dito su quello che fa per voi!
Servizi e tariffe
Quante volte avete affrontato il dilemma “valigia” prima della partenza? Credo sempre. Non sappiamo mai cosa portare e alla fine ci riduciamo ad una valigia stracolma di cose inutili oppure allo stretto necessario; e questo perché, molto spesso, non ci informiamo adeguatamente sui servizi offerti dalle strutture che abbiamo prenotato.
Se perdiamo un po’ di tempo in più per l’organizzazione del nostro viaggio, riusciremo a portare tutto il necessario per la nostra vacanza ed anche qualcosa in più, come i nostri amici a quattro zampe. Molti agriturismi infatti, offrono servizi per tutte le esigenze.
Se siete amanti dello sport o delle escursioni all’aria aperta, non rischierete di aver portato inutilmente un paio di scarpe comode per il passeggio o la vostra racchetta. Per i più esigenti invece, c’è la possibilità di alloggiare in strutture che coniugano sapientemente il relax agreste con quello più moderno offerto dai servizi di lusso come cascate con idrojet, bagno turco e saune.
E se si è disposti a mettere ulteriormente mano al portafogli, si possono scegliere strutture provviste di vere e proprie beauty farm, campi di calcetto e di tennis. In questo caso, se aggiungiamo al nostro bagaglio un paio di scarpette da ginnastica in più, siamo certi di non aver portato nulla che non useremo.
Il grande successo che stanno riscuotendo gli agriturismi in questi ultimi anni, è dovuto anche al fatto che è possibile portare con sé i propri animali. Specialmente nel periodo estivo, quando più alto è il rischio di abbandono, molte famiglie scelgono l’agriturismo al mare o in montagna per poter portare finalmente con sé i propri amici a quattro zampe, sicuri di non costringerli ad un traumatico spostamento.
L’aperta campagna, l’aria pulita e gli immensi spazi verdi, costituiscono anche per i nostri animali domestici, un vero toccasana e un meritato relax, lontano dallo smog e dai rumori della città.
Detto questo, è sicuramente superfluo ricordarvi che in relazione ai servizi offerti, varia anche il prezzo del soggiorno. Ma non preoccupatevi! Il numero degli agriturismi in Abruzzo è così alto che avrete solo l’imbarazzo della scelta e sicuramente riuscirete a trovare la formula che fa per voi e che riesce a soddisfarvi anche sul piano economico senza mai penalizzare la qualità del servizio.
La giusta ubicazione
E’ difficile indirizzarvi su quale potrebbe essere la location più idonea per la vostra vacanza. Il territorio abruzzese è così vasto e vario che ce n’è davvero per tutti i gusti. E’ possibile prenotare una vacanza al mare nel periodo estivo, una vacanza in montagna in pieno inverno, un soggiorno sul lago in primavera ed una gita in campagna nel periodo autunnale. Una volta scelta la vostra meta, non dimenticate la cosa più importante: la macchina!
A meno che non scegliate di rimanere per il resto della vacanza segregati nel vostro splendido agriturismo, l’automobile vi permette di raggiungere in breve tempo gran parte delle tappe naturalistiche e culturali da visitare. La maggior parte degli agriturismi distano da un minimo di 10/15 km ad un massimo di 40 km dai siti di maggior interesse turistico, dalle autostrade o dal mare. Del resto, godendo di enormi distese di verde è difficile che possano sorgere nelle immediate vicinanze di un centro storico.
Nello stesso tempo però, la distanza non deve costituire un deterrente. Molti turisti, infatti, scelgono l’agriturismo anche per periodi brevi, pochi giorni o un week-end, e cercano comunque di concentrare in questo breve arco di tempo, quante più visite possibili. Ragion per cui, non temete, le distanze non saranno certo un problema!
Ma, dal momento che le sorprese in questa regione non finisco mai, ecco che per i più pigri molti gestori offrono anche un servizio di bus-navetta. Vi consigliamo, però, di informarvi direttamente con la struttura interessata per aver maggiori dettagli sulle tratte che effettuano.
Spessissimo infatti, la navetta è disponibile solo per tratte legate alle escursioni organizzate oppure per percorsi di andata e ritorno verso la città più vicina. Tutto sommato, quindi, potete considerarvi fortunati, benché in campagna, avrete comunque tutte i servizi e le comodità possibili per godervi appieno il vostro soggiorno.
Perché scegliere l’agriturismo
Si è accertato che negli ultimi anni la vacanza in agriturismo è diventata meta preferita di tantissimi turisti a tal punto che li si preferisce addirittura ai villaggi organizzati. Da quanto abbiamo detto nelle sezioni precedenti, è facile capire perché. Non si va mai incontro a disagi o a sorprese perché il territorio abruzzese è riuscito ad organizzarsi in modo tale da favorire le esigenze più disparate.
Abbiamo già parlato della possibilità di portare con sé i propri animali ma non dimentichiamo che questa è una vacanza ideale anche per i bambini. Il contatto con gli animali, l’organizzazione di giochi ad hoc, le attività manuali come la mungitura oppure la raccolta di uva per la preparazione del vino, favorisco il contatto con la natura e contribuiscono alla conoscenza di tradizioni e stili di vita diversi dai propri.
Ma sono le attività all’aria aperta che orientano il turista nella scelta della vacanza in agriturismo piuttosto che in albergo o nel villaggio.Tutti gli agriturismi in Abruzzo si sono attrezzati al meglio, ed il territorio variegato consente di praticare tantissimi gli sporti, anche quelli che non si riescono ad esercitare nella propria città.
E’ possibile praticare infatti, l’alpinismo e l’arrampicata sportiva sulle pareti del gruppo del Gran Sasso; trakking impegnativi o per brevi tragitti in alte e mete quote; osservazione naturalistica e birdwatching nello splendido Parco Nazionale d’Abruzzo; windsurf soprattutto nel lago di Campotosto; canottaggio e canoa nei laghi di Barrea, di Scanno, di Bomba e di Casoli; per gli amanti del torrentismo si possono sfidare il torrente Salinello oppure l’Aventino; si può praticare la vela a Giulianova, e nei porti turistici di Pescara e di Ortona; per gli appassionati di sport più “adrenalinici” è possibile fare parapendio e deltaplano dal Monte la Selva, da Villa Santa Lucia, da monte Morrone e tanti altri.
Ma gli sport e le attività all’aria aperta non finisco qui, si può, infatti, praticare anche sci, sci da fondo, sci alpinismo e sci escursionistico mentre ciclismo, equitazione e mountain bike completano le attività da fare all’aria aperta nella splendida stagione estiva o primaverile.
Itinerari per tutti i gusti
Se siete pigri, un po’ in sovrappeso e non amate lo sport, non abbiate paura, anche per voi la terra d’Abruzzo offre svaghi e divertimenti. Abbiamo già accennato che la peculiarità dell’agriturismo consiste nella produzione di cibi e bevande tipici della zona; la produzione si effettua con metodi naturali legati alle semplici regole tradizionali, per conferire all’alimento quella genuinità e quel sapore unici, peculiari della terra d’Abruzzo.
Se avete deciso di tuffarvi nel mondo dell’enogastronomia, allora dovete innanzitutto sapere quali sono i prodotti tipici abruzzesi in modo da cominciare a farvi un’idea sulle sagre e gli itinerari gastronomici da preferire. Durante la vostra vacanza non dovete mancare di assaggiare i legumi ed il farro, anche se il prodotto caratteristico di queste zone è la lenticchia, in particolare quella di S.Stefano di Sessanio, caratterizzata da una buccia sottile e un sapore unico.
Non dimenticate poi, di assaggiare il miele, l’olio extra vergine di oliva e il tartufo nero. Per gli amanti dell’aroma inconfondibile dello zafferano, nell’altopiano di Navelli si ha una delle più importanti coltivazioni iniziate nel 1300 da un monaco domenicano che lo importò dal Medio Oriente. Sul trono dei prodotti tipici, campeggia il vino abruzzese rinomato in tutto il mondo. Avrete modo di assaggiare il Montepulciano d’Abruzzo doc e una sua variante il Cerasuolo d’Abruzzo doc altrettanto gustoso e leggermente fruttato. Per gli amanti del vino bianco invece non potrete non apprezzare il Trebbiano d’Abruzzo doc profumato e particolarmente corposo.
Dopo esservi deliziati con le prelibatezze culinarie, potete cominciare le vostre passeggiate alla riscoperta delle bellezze antiche e moderne offerte dal territorio abruzzese. La maggior parte degli agriturismi propone ai propri clienti una serie di itinerari interessanti, alla riscoperta delle tradizioni locali, con numerose visite tra botteghe e antichi laboratori, cuore dell’artigianato locale.
Vi capiterà di apprezzare manufatti in ceramica, ferro e rame. Preziosissimi risultano i merletti a tombolo, specialmente quelli di Pescocostanzo e Scanno. Per gli amanti del lusso invece, l’artigianato dell’oreficeria permette di ammirare svariati oggetti della tradizione orafa locale tra cui le “sciacquaije”, orecchini a navicella tipici di Pescocostanzo, la “Presentosa”, un ciondolo di origine settecentesca e le “circeglie” orecchini realizzati a Scanno. Le cose da vedere e da fare sono davvero tante, datevi da fare quindi, e buona vacanza!
Guida a cura di Francesca Amore. |
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