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La cucina abruzzese è caratterizzata dall'attaccamento della sua gente alla terra d'Abruzzo e dallo stretto legame con i suoi prodotti naturali, ne risulta una cucina umile ed agreste, che impiega mezzi ed ingredienti tradizionali e che spesso ricorre alle ricette antiche. Piatti tipici dell'Abruzzo
Autore: Andrea Pilotti |
