Centerbe

Il Centerbe è un liquore tipico dell'Abruzzo, ebbe una grande diffusione nel periodo in cui si ebbe l'epidemia di colera Napoli (1884), grazie a dicerie che lo volevano farmaco preventivo della grave malattia.

Il Certerbe è ottenuto dalla fermentazione di alcune erbe aromatiche che si trovano sulla Majella, famosa montagna abruzzese, la sua gradazione è molto elevata ed il suo colore è di un inconfondibile colore smeraldo.

Potete usare il Centerbe per correggere il vostro caffè o la vostra cioccolata calda, o per alcuni piatti noti nella gastronomia abruzzese.

Ulteriori Prodotti tipici Abruzzo

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